Pachamama es una marca pionera en Europa especializada en guayusa orgánica. Trabaja con una pequeña plantación en la Amazonía de Napo (Ecuador), donde selecciona y seca las hojas de guayusa al aire libre, bajo prácticas sostenibles y certificación ecológica. El nombre evoca a la diosa andina Pachamama, símbolo de respeto por la biodiversidad y las tradiciones indígenas.
Guayusa Pachamama – 100g – orgánica
9.25€
Detalles:
Hojas ecológicas de Ilex guayusa, la hermana amazónica de la yerba mate, cultivadas en la Amazonía de Napo (Ecuador). Tiene un sabor suave y herbáceo, con un contenido elevado de cafeína natural (≈ 2–3 %) y funciones antioxidantes. Método de preparación
Hay dos formas de preparar guayusa::
Ponga 2-4 cucharaditas de guayusa en el plato de 200-300 ml. Agrega agua hirviendo. Podemos saborear la infusión después de unos 5 minutos de elaboración.
Ponga 2-4 cucharadas de guayusa en agua hirviendo (aprox. 500 ml). Lo cocinamos durante unos 3 minutos y lo vertimos en platos para beber.
El delicado sabor vegetal de la ilex guayusa hace que la infusión sea excelente con la adición de jugos, frutas o azúcar. También podemos intentar mezclarlo con otras hierbas además de la propia yerba mate. frutas, jugos, azúcar y otras hierbas, incluida la yerba mate. La bebida se puede servir tanto fría como caliente.
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Descripción
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